LAS RECETAS

 

ALCACHOFAS A LA PARMESANA

Receta para 4 personas

1 kg de alcachofas
180 cal
300 g de mozarella
843 cal
100 g de queso parmesano
452 cal
20 g de harina
73 cal
40 ml de aceite de oliva
360 cal
Un ramillete de perejil (que se utiliza como antioxidante)
-
1847 cal
Calorías por ración de 235 g
462 cal
Indice glucémico
16
Carga glucémica
2
Indice de Saciedad (calculado a partir de los IS de los ingredientes individuales)
160
 
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